廚房不只是美觀,設計師教你避免5個最常出現的問題
- Hello P
- 7月9日
- 讀畢需時 2 分鐘
廚房是居家空間中最講求實用性的地方之一。不論是預售屋、老屋翻新,或小坪數裝潢,廚房設計的好壞,直接影響生活便利性。本篇文章將分享設計師最常遇到的5個廚房規劃錯誤與優化建議,讓你在裝修前就避開地雷,打造真正「美觀又好用」的理想廚房。
常見廚房設計錯誤與優化建議
水槽尺寸不當,功能不夠靈活

常見預售屋或成屋的水槽尺寸偏小,導致無法同時處理多項工作,如洗菜與洗鍋子。單槽設計也缺乏彈性。
設計師建議:
優先選擇雙槽或加瀝水功能的水槽
安裝可抽拉式龍頭增加操作便利性
水槽下方預留空間,便於安裝濾水器或垃圾桶
冰箱位置錯誤,破壞料理動線

冰箱遠離流理台,動線反覆繞圈,增加備餐時間。
設計師建議:
遵循「冰箱 ➝ 水槽 ➝ 備料 ➝ 爐台」順序配置
注意冰箱門開方向與走道寬度
可選用窄身冰箱、嵌入式冰箱增加空間彈性
下櫃收納設計不當,空間浪費

傳統門片式櫃體難以取物,櫃內容易雜亂或堆積灰塵。
設計師建議:
改採抽屜式設計,層層分類清楚好拿
加裝滑軌、旋轉盤、分隔架提升收納效率
留意濾水器、排水管等設施空間預留
插座數量與配置不足

現代人廚房小家電多,插座數量過少或集中一區,導致使用不便甚至有用電安全疑慮。
設計師建議:
建議至少安裝 4~6 個插座,分區配置
增設升降式插座或崁入式插座提升便利與美觀
插座應遠離水源,並搭配漏電保護設計
上櫃過多,下櫃不實用

上櫃做滿雖然看似收納量大,但實際使用上不易取物,造成空間浪費。
設計師建議:
減少上櫃比例,改採玻璃門或開放式層板減輕視覺負擔
下櫃以抽屜式設計為主,符合人體工學
高櫃可整合為電器櫃、掃具櫃或置物櫃,提高利用率
設計廚房,從「使用」開始思考
一間真正好用的廚房,不只是美觀、櫃子多,而是以使用者習慣出發的整體設計。從動線、收納、插座、材質到燈光,每一項都會影響你下廚的心情與效率。
如果你正在規劃廚房,不妨先問自己:「我下廚時的習慣是什麼?」再透過設計師的專業規劃,把生活的節奏與空間結合,打造一間真正屬於你的廚房。
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